Dénomination : AOP Côtes d’Auvergne

Robe rose clair, nez puissant de fruits à chair blanche, bouche grasse avec une belle longueur, finale puissante dominée par les fruits à chair blanche.

A servir rafraichi en apéritif, en accompagnement de salades ou de poissons
grillés.

Assemblage : Pinot noir 50 %, Gamay 50 %